豬瘟疫情擴散肉商採措施穩供應

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  【本報訊】日前廣東再有地區出現非洲豬瘟疫情,新增疫情的是位於惠州市博羅縣1個養殖戶。海關總署亦1天內2次公布更新內地供港澳活豬養殖場名單,顯示有17個位於廣東省的供港澳養豬場暫停供應,最新增加的包括惠州的7個養豬場,其餘暫停向港澳供應活豬的養豬場有3個來自珠海及1個來自廣州等。有供應商指為保障豬肉安全,非洲豬瘟疫情期間,本澳豬隻決不留倉過夜;但供應商會確保每個街市、每個豬肉檔均有豬肉銷售。

  澳門中國土特產有限公司副總經理羅先生表示,供應商為保障豬肉的安全,降低存在危險,因此在發生非洲豬瘟疫情期間,本澳豬隻決不留倉過夜,他舉例一車豬隻35隻,10車350隻,若當日本澳市面訂購需求是315隻,訂購10車豬隻將有多餘的豬隻留倉過夜,因此會選擇少訂購一車,因此或會出現少量的供貨不足,但供應商會確保每個街市、每個豬肉檔均有豬肉銷售,不過數量上或會減少,供應商會根據攤檔的平日銷量的比例來供應。

  內地貨價未有上調

  他續稱,現時豬隻仍能正常供應,來貨價格並無調升。而南光集團及南粵集團已與內地有關部門單位盡可能協調,現時亦已經開始尋找未受影響的新供澳豬場。

  有購買豬肉的市民對非洲豬瘟疫情並不擔心,相信內地政府及本澳政府會做好相關監督;營地街市豬肉檔檔主伍先生對政府食品檢驗有信心,因此不擔心安全問題。他指昨日銷情下降,但或因市民仍在放假,今日市民、學生開始上班上學,才可知銷情有否受到影響;亦有檔主譚先生反映受非洲豬瘟疫情影響,生意下降一半,又擔心今日豬隻供應不夠,「但無人買咪夠貨囉」。