澳博米芝蓮星級慈善晚宴籌得286萬

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  【本報訊】喜迎澳門回歸祖國20周年之際,澳門博彩股份有限公司昨日舉行「藝.愛.承傳」2019澳博米芝蓮星級慈善拍賣晚宴,合共籌得善款286.8萬澳門元,悉數捐贈予本澳10間慈善機構。澳博董事局主席何超鳳表示,澳博連續第十三年舉辦慈善拍賣晚宴,藉此與有需要的人士分享喜悅,發揚關愛精神,傳承創辦人何鴻燊博士「取諸社會,用諸社會」的企業理念。

  凸顯澳門創意城市美食之都

  拍賣晚宴昨假澳門新葡京酒店宴會廳舉行,澳博及澳博控股董事局成員何超鳳、梁安琪、蘇樹輝、霍震霆、何超蕸、何猷亨及吳志誠,以及港澳嘉賓包括澳門10間慈善機構的代表出席,共襄善舉。

  晚宴菜單以「La Table des Amis de Joël Robuchon」為題材,邀請已故傳奇名廚Joël Robuchon的入室弟子及摯友名廚Eric Bouchenoire,聯同新葡京酒店「天巢法國餐廳」米芝蓮三星廚藝團隊共同主理,凸顯澳門作為「創意城市美食之都」。每道菜色有多款佳餚同時呈獻餐桌上,讓賓客一同分享,增進友誼,體現聯合國教科文組織人類非物質文化遺產「法國美食傳統」的精髓。同時,澳博為賓客精心安排兩個精彩演出,包括澳門本地舞團丹薩.巴西(Dança Brasil)的肯肯舞表演,以及法國魔術師及默劇師Denny McKinney之「魔術師和查理.卓別林」混合表演。

  弘揚關愛取諸社會用諸社會

  何超鳳表示,澳博很高興通過慈善拍賣活動,與有需要人士分享喜悅,發揚關愛精神,傳承創辦人何鴻燊博士「取諸社會,用諸社會」的企業理念。晚宴拍賣所得善款全數捐給澳門10間慈善機構,涵蓋弱勢社群、長者、婦女、青少年、兒童,以及有特殊需要的人士,致力推動本澳醫療、教育、社會服務,以至負責任博彩的發展,協力構建互敬互助的和諧社會。

  澳博百六萬元競投得白松露

  慈善拍賣共設有8組拍賣品,有4組供嘉賓即場舉手競投,其中最名貴的1組拍賣品是重達1000克的意大利巨型白松露,經過一番激烈競投,最後由梁安琪代表澳博以160萬澳門元成功投得。其他3組拍賣品分別為法國名釀組合Romanée-Conti 2009及Montrachet 2009各一支、中國旅法藝術家李放的油畫《盛會之九十九號》,以及2019「澳博德利賽車隊」車手兼本屆國際汽聯三級方程式錦標賽總冠軍舒華文的賽車手套。

  另外,4組拍賣品於酒會期間進行紙上拍賣 ,包括400克意大利白松露、澳門藝術家孟舒的當代玻璃藝術作品《白夜》、嬌蘭「The Bee Bottle-190周年」限量版香水,以及澳門新葡京酒店主席套房雙人住宿一晚連「天巢法國餐廳」晚宴。

  慈善拍賣所得善款合計286.8萬澳門元,悉數捐贈澳門10間慈善機構,包括同善堂、鏡湖醫院慈善會、母親會、澳門特殊奧運會、仁慈堂、澳門日報讀者公益基金會(2019年公益金百萬行)、澳門明愛(2020年度澳門明愛慈善園遊會)、逸安負責任博彩輔導中心、澳門社會服務中心,以及澳門聽障人士協進會。拍賣會後隨即舉行支票捐贈儀式,各慈善機構均派代表出席。