新聞界感受鎮江科技發展醋文化

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  【本報訊】澳門新聞界參訪團昨天告別世界「美食之都」揚州,走進長江與京杭大運河交匯處、以「中國醋都」著稱的歷史文化名城鎮江市。一行先後參訪中國醋文化博物館、鎮江高新技術開發區、金山寺,感受鎮江市獨有的醋文化和科技新發展。

  昨天是當地入冬以來最寒冷1天,室外氣溫為攝氏零下8度,大家均添衣保暖。

  鎮江市委副書記、統戰部部長鞏海濱與市委副秘書長胡敖成,市委統戰部常務副部長徐建鋒、副部長黃寶虹等會見並宴請代表團一行。鞏海濱致辭時從歷史文化名城、山水花園城市、中華詩詞之市和幸福之城等4方面介紹鎮江。表示澳門新聞界首次組團訪問鎮江,希望傳遞「鎮江聲音」、講好「鎮江故事」、幫助鎮江擴大「朋友圈」,推動鎮江與澳門在更多領域、更深層次交流合作。

  澳門日報社長陸波、江蘇省政協澳區常委岑展平先後致辭,均表示積極推動澳門與鎮江往來,講好「鎮江故事」。

  中國醋文化博物館是國內第一個集文化遺產保護、科普教育、工業旅遊於一體的主題展館。在恆順集團董事長杭祝鴻等陪同下,一行走過醋史館、文化長廊、老作坊、體驗館等展廳,了解中國醋文化的悠久歷史,感受醋這個古老的東方調味養生佳釀的前世今生。

  新年前夕,經中國輕工業聯合會會長辦公室審定,鎮江被授予「中國醋都」稱號。目前該市共有釀醋企業43家,有中國馳名商標3個、中國名牌1個、中華老字號1家,食用醋年產量佔全國總量百分之二十以上。

  在集規劃、交流、招商引資、旅遊休閒、愛國愛鄉教育於一體的鎮江新區規劃展示廳,大家了解到新區的發展歷程和今年的發展目標,並參訪在新區創業的孚能科技(鎮江)有限公司。孚能科技主要從事研發、生產和銷售新能源車用鋰離子動力電池,目前年產鋰離子動力電池可為30萬輛新能源車配套。據悉,電池的壽命可長達15年,續行里程達150萬公里。

  參訪團隨後抵達千年古剎金山寺,江蘇省佛教協會會長、金山寺方丈心澄在山門前等候。心澄向大家介紹中國佛教的發展歷程以及江蘇佛教寺廟建設特點,並一一向來賓贈送開光金卡和佛珠。

  依山而建的金山寺布滿殿、宇、樓、堂等古建築群,留下唐宋元明清各朝建築藝術精華,並形成金碧輝煌的「寺裹山」奇特風格,被稱為「絕勝的金山」。