婦聯促確保本澳活豬供應安全穩定

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  【本報訊】近日非洲豬瘟疫情又再在鄰近地區蔓延,令本澳活豬供應量在過去一段時間內出現不穩定。身兼北區社諮會委員的婦聯常務理事許樂敏表示,豬肉一直是本澳市民的主要食材,確保活豬供澳的穩定和安全,對於居民日常生活十分重要,因此,建議當局持續與內地部門做好溝通工作,確保本澳活豬供應穩定。

  許樂敏指,早前內地爆發非洲豬瘟疫情,令輸澳生豬數量大減,有市民反映街市上更出現搶購情況,也反映街市新鮮豬肉售價大漲。此外,也有市民反映,懷疑有鮮肉攤檔將急凍豬肉充當鮮肉出售並調升價格,雖然當局巡查後表示暫未發現有異常情況,並努力組織貨源,現時輸澳活豬量逐漸恢復正常,但未來數量和價格仍有機會出現波動。去年開始,內地不時爆發非洲豬瘟疫情,令本澳活豬供應受一定影響,對市民日常生活已經造成不便,希望當局繼續與內地部門保持緊密溝通,加強對供澳活豬養殖場的檢疫監管,及對生鮮豬肉的檢驗檢疫和把關工作,同時加強販賣點巡查,全力確保本澳活豬供應穩定以及安全。此外,市政署及海關部門等部門需要加大宣傳,透過社團組織、利用出入境口岸的電視螢幕、廣播系統,呼籲市民切勿私自攜帶未經檢疫的鮮肉、肉類製品等食出入境,加強個人衛生意識,所有肉類都應該高溫煮熟後才能進食,同時經常清潔雙手及個人衣物,以免病毒透過依附在衣服等表面傳播。

  最後,許樂敏認為由於現時澳門沒有設立養豬場,若疫情繼續蔓延,對活豬輸澳供應量及價格必定造成影響,長遠而言,特區政府必須做好爆發重大疫情的風險評估,及早與內地相關部門商談,預先制訂做好各項應急措施,開拓更多貨源,確保本澳活豬供應和價格穩定安全。