國際文化美食節115展位招商

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  【本報訊】由本澳7個社團合辦的「第十屆國際文化美食節招商新聞發布會」昨在漁人碼頭會展中心舉行,本屆國際文化美食節將於9月27日至10月6日一連10日在漁人碼頭古羅馬表演場外圍及勵駿大道舉行,活動以「食尚濠江,十全十美」為主題,現場計劃設有 6個美食展區,展位115個,即日起至8月16日接受本澳餐飲及食品零售商戶報名。

  新聞發布會昨日下午假漁人碼頭舉行,國際文化美食節籌委會主席兼澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發、中小型餐飲業商會理事長楊永成、會展產業聯合商會會長胡錦漢等出席介紹活動詳情。

  葉榮發表示,本屆國際文化美食節適逢舉辦第十年,並在國慶大假期間舉行,相信入場人次較上屆有所增加;加之活動增設古羅馬表演場外圍,展覽場地更加寬廣,預計有助於延長遊客現場駐留時間。在招商方面,本屆美食節加大了對本地商戶的支持,設置「澳門街美食墟」、「東南亞美食巡禮」、「至尊海鮮坊」「特色美食區」、「台食文化區」、「休閒食尚區」6大戶外展區、逾百個攤位,面向全澳招商。

  橫跨國慶料入場人次增一成

  他續稱,為增加豐富多樣的美食文化元素,令本澳市民及遊客感受不一樣的嘉年華氛圍,今屆國際文化美食節特別策劃舉辦兩大主題美食之夜,包括「國際美食之夜及葡語系國家美食之夜」,相信能為現場民眾提供更優質的美食體驗。另外,大會繼續與澳門銀行合作,為入場民眾提供折扣優惠。

  楊永成表示,去年活動總入場人次約24萬,日均入場人次約3至5萬,他相信今屆美食節適逢國慶假期,入場人次會比去年增加約10%。

  會上介紹,本屆國際文化美食節活動以「食尚濠江,十全十美」為主題,表達本屆美食節已連續成功舉辦10年,並為現場民眾帶來環球美食與繽紛活動的文化與美食盛宴。

  文化美食節活動集餐飲、零售、展覽、旅遊觀光等多元特色項目,宣傳方向是「百萬宣傳,美食共享」,主要從線上及線下兩個方面進行全方位的宣傳覆蓋,助力參展商戶推廣自身產品及品牌,同時亦向本澳市民及遊客提供免費穿梭巴士等便民服務。期望本澳餐飲及食品零售商戶能夠積極報名參與,有意者可發送電郵索取參展申請表格,報名截止日期為8月16日。

  會後,有不少商戶即場報名參與。去年亦有參展的飲品參展商表示,去年投放1萬多元,認為活動增加店舖的知名度,為此今年亦繼續參與;亦有過去曾參展的參展商認為活動宣傳效果較好,並有不少遊客參與,營業額較平日增加20%,今年繼續參展。