兩南開拓貨源並爭取珠海設中轉場穩定供應

供澳活豬恢復正常

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  【本報訊】受內地非洲豬瘟疫情影響,早前本澳活豬供應出現不穩定情況,兩南公司昨表示,供澳活豬在本月3日起恢復正常供應,3日至10日期間日均供應366頭,超過此前平均數,小量豬隻體重偏小的情況已恢復正常。未來供應數量可能仍會波動,假如內地價格波動較大,會考慮再調整活豬批發價,但未有即時調整需要。為更好穩定澳門活豬供應,兩南爭取在珠海設活豬中轉場,目前公司方面已有目標選點,正努力與相關部門磋商。

  鄰埠活豬價一度高出本地八成

  本澳活豬代理行南光貿易有限公司和南粵食品水產有限公司(兩南公司)以及經銷商澳門中國土特產公司昨午聯合召開記者會,介紹近期澳門活豬供應情況。

  南粵食品水產有限公司副總經理黃佳築表示,上月10日和31日,香港上水屠房接連發現兩次豬瘟疫情,直接導致本月1日、2日每日供澳活豬僅百餘頭,不足平時三分之一。兩南公司積極尋求相關主管部門支持,緊急聯繫備用註冊場組織貨源,積極調配司機車輛保障長途運輸。經過努力,供澳活豬於本月3日至10日期間,日均供應366頭,超過此前平均數,少量豬隻體重偏小的情況也於本月11日後恢復正常。

  他表示,供澳活豬數量不穩定,除因非洲豬瘟疫情影響導致貨源緊缺是主要原因,本澳與鄰埠存在批發價差愈來愈大是另一個重要原因。上月,澳門活豬批發均價1508元 司馬擔,同期鄰埠為每司馬擔1680元,價差11.4%;本月6日至10日5天,澳門活豬批發均價為每司馬擔1744元,同期鄰埠為3135元,價差達80%。其中本月8日當地批發價更升到每司馬擔3706元。

  日到貨約400頭保障市場供應

  黃佳築認為,鄰埠活豬批發採取公開拍賣方式,雖靈活多變,但也造成價格波動較大和不穩定。而澳門活豬定價機制由代理行、經銷商、出口企業和鮮肉行4方於2012年聯合制訂,多方協商機制確保價格基本平穩。

  在貨源緊缺情況下,鄰埠批發價格屢屢出現新高,出口企業顯然更願意將活豬供應到鄰埠而非澳門。目前,兩南公司還進一步尋求主管部門支持,計劃從省內偏遠地區和省外開拓貨源,並積極爭取在鄰近地區設置活豬中轉場,有效解決澳門活豬供應不足的問題。

  他續稱,現時內地疫情嚴峻,廣東省內有8個供澳養殖場可以正常供應活豬,每日到貨數量300至400頭,足以保障市場供應;但由於現時運輸是點對點,每車最多運輸35頭活豬,中途若車上其中一頭豬出意外,便需整車退還。本澳屠場實施「即日清」,故每日安排到貨量是按市場需求「訂貨」,所以近日活豬供應較平穩。假如內地價格波動較大,會考慮再調整活豬批發價,但暫時未有即時調整需要。黃佳築透露,除廣東省內豬場,兩南公司計劃從省內偏遠地區和省外開拓貨源,而為解決長途運輸的風險和成本,正進一步尋求主管部門支持,爭取在鄰近地區設活豬中轉場,目前公司方面已有目標選點,正努力與相關部門磋商,希望落實在珠海設中轉場,更好穩定澳門活豬供應。