高山蔬菜走出秦嶺帶動地方脫貧    孫郁華

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  盛夏正午,不少城市酷熱難耐,秦嶺主峰太白山腳下的陝西省太白縣卻只有20攝氏度左右。這裏平均海拔超過1000米,是陝西省海拔最高的縣。年均氣溫則為7.8攝氏度,森林覆蓋率達到91.9%,是天然的高山反季節蔬菜適生區。

  近年來,當地立足生態立縣,發展生態產業,通過採取錯位發展、特色取勝的思路,「高山反季節蔬菜」這一主導產業逐步提質增效,不斷帶動著當地民眾脫貧增收。

  太白縣綠蕾農業專業合作社理事長艾科平說,溫度低,病蟲害就少,蔬菜可以少打或不打農藥。而且,這裏的蔬菜生長周期更長,並且大都長在高山和森林的環抱中,「吸」負氧離子,「喝」冰雪融水。

  「縣上早在2008年就開始嘗試做蔬菜質量追溯,一年後又開展了病蟲害綠色防控,要求多用物理措施,少用化學農藥。到後來,田裏到處是黃板和殺蟲燈,很多都是農民自己主動裝上的。」太白縣農業農村局局長趙志強說,發展生態農業已經逐漸成為當地人的共識。

  機翻深鬆、測土配方施肥、無菌壯苗、全膜覆蓋、錯期播種……通過不斷探索,太白縣總結出蔬菜標準化10大生產技術,每年組織實用技術百日萬人大培訓等活動進行推廣。

  生長地區的獨特地理優勢,加上管理科學,同一種蔬菜,太白縣的地頭收購價往往要比其他地方貴1倍。但是,高價並沒有把客戶「嚇走」,反而吸引來更多客商。據介紹,僅這裏的供港蔬菜基地已經從最初50多畝發展到了1000多畝。

  據介紹,2018年,太白縣高山蔬菜種植總面積達10.26萬畝(含複種),總產值4.8億元,帶動農民人均可支配收入達10438元。

  目前,太白縣的高山蔬菜產業從最初的兩三個大類,擴大為28個大類、389個品種,部分品種取得國家有機認證、農產品地理標誌保護認證。