食療重於藥療

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  但是他不知道老玉米裏含得最多,不用多花錢。這次普查以後,我馬上改正了,在美國我堅持6年了,每天喝玉米粥。

  我今年70多歲了,體力充沛、精神飽滿,嗓音洪亮、底氣十足,而且臉上沒有皺紋。甚麼原因?喝玉米粥喝的,信不信由你。

  你喝你的牛奶,我喝我的玉米粥,咱們看誰活得長。

  「穀」的第二是蕎麥。

  為甚麼提蕎麥?現在人都「三高」,即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥是「三降」,它降血壓、降血脂、降血糖。

  蕎麥 含有18%的纖維素,吃蕎麥的人不容易得胃腸道癌症。我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結腸癌。

  「穀」的第三是薯類,白薯、紅薯、山藥、土豆。

  這類東西是在國際會議上提出來的。為甚麼?

  原來它「三吸收」:吸收水分,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。吸收水分,潤滑腸道,不得直腸癌、結腸癌。吸收脂肪、糖類,不得糖尿病。

  吸收毒素,不發生胃腸道炎症。我在美國也調查了,美國吃薯類是把它做成各種糕點,也不少吃的。希望大家多吃薯類,主食中搭配薯類。

  「穀」裏面還有燕麥。你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。

  「穀」最後一個是小米!

  很多人跟我說甚麼:「那玩意不是坐月子吃的嗎」?

  實際上本草綱目已經說明白了,小米能除濕、健脾、鎮靜,安眠。有這麼大好處你不吃!現在很多坐辦公室的人睡不著覺,我勸大家別吃了。

  我做保健工作他們讓我開藥,我就勸他們別吃安定了,我說你吃點小米粥吧。

  所以現在我已經改了,早上一碗玉米粥,精神煥發,晚上一碗小米粥,呼呼大睡,你說多好呀!

  你要明白,食療重於藥療,這是李時珍說的,所有李時珍寫的《本草綱目》全部都是食物。

  我們為甚麼不拿食物解決問題,非得吃藥!

  十藥九毒,沒聽說拿藥能保健的,秦始皇沒辦到,漢武帝沒辦到,你也辦不到。

  但是我要聲明:我不是反對吃藥,我反對亂吃藥,我主張吃藥「短、平、快」,短時間吃藥,吃平安。(完)