常喝茶有助大腦健康

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  眾所周知,喝茶能提神醒腦,而茶對大腦的益處還不止於此。一項新研究發現,經常喝茶的人在上年紀後腦部結構更加健康,有助減緩認知能力下降。

  由新加坡國立大學領導的一個國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說,茶葉中的成分能直接影響大腦區域間的連接,經常喝茶有助於腦部抵禦由年齡引起的結構改變。

  團隊以36名年齡在60歲以上的人為研究對象,在2015年至2018年期間收集他們的身體狀態、生活方式、心理健康狀態等信息,並對他們進行神經心理學測試和核磁共振成像。通過分析他們的認知表現和成像結果,研究人員發現,不管喝綠茶、烏龍茶還是紅茶,25年來每周喝茶至少4次的人腦部區域間的連接比不喝茶的人更為高效。

  研究人員解釋,以道路交通為例,道路規劃得好,車輛和行人出行就更為高效;而腦部區域連接結構更好時,大腦對信息的處理也就更高效。

  這個團隊2017年發現,每天喝茶能讓人在老年時認知能力下降的風險減少50%。這次的研究進一步證實了這個結論。研究人員說,常喝茶的人腦部能避免一些無效連接的干擾,有助於減緩認知水平下降。

  團隊下一步打算研究茶裏的具體成分與認知能力的關係,探索可能的干預方式,以保護人在衰老過程中的認知能力。